Jardim

Planta de lavanda


Generalitа


A lavanda sempre foi conhecida por seus múltiplos usos. Basta dizer que seu nome deriva do gerúndio do verbo latino "lavaggio", porque nos tempos antigos essa espécie era usada para limpar o corpo. Nativa da bacia do Mediterrâneo, a lavanda é uma planta herbácea sempre verde que cresce espontaneamente, mesmo nos solos mais rochosos, combinando utilidade e beleza graças às suas flores lilás particulares e perfumadas, coletadas em espigas de comprimento variável. Cultivado em varandas e terraços, ele se torna um excelente anti-mosquito natural e suas flores, coletadas e secas, podem ser colocadas nas gavetas para perfumar o linho e como anti-mariposa. Poucas pessoas sabem, no entanto, que também é usado na medicina herbal (óleo essencial) e na cozinha. Com a lavanda, é de fato possível fazer deliciosos biscoitos, bolos e até arroz de lavanda.

Cultivo de lavanda



A alfazema é uma planta aromática que é simples de cultivar, tanto em vasos quanto em terra firme. Antes de tudo, deve-se lembrar que é uma espécie que apresenta um crescimento particularmente rápido - portanto, será necessário deixar espaço entre ela e as plantas ao redor se cultivada no jardim porque precisa de grandes espaços; em um vaso, será necessário usar um vaso grande e, se necessário, repotá-lo na primavera. Em relação ao solo, não possui necessidades especiais, exceto pelo fato de adorar solos calcários e temer a estagnação da água. Ele será posicionado em pleno sol e não deve ser regado com frequência; suporta até temperaturas baixas. A fertilização deve ser realizada na primavera e / ou no final do verão - além disso, se você pretende usar a planta na cozinha, será necessário usar fertilizante orgânico.

Multiplicação da planta aromática



A multiplicação de lavanda é obtida por corte. No final do verão, será necessário cortar galhos de 10 a 15 cm com uma parte lenhosa. Remova as folhas no fundo e polvilhe com pó rizogênico e plante-o em uma mistura de turfa e areia. Envolva o frasco que contém as mudas com plástico transparente, a ser removido todos os dias para eliminar a condensação e verificar a umidade do solo, que eventualmente será regada, tomando cuidado para não molhar as mudas. Quando os primeiros brotos brotam nas estacas, a planta terá desenvolvido o sistema radicular. Nesse ponto, transfira a nova muda para uma panela de barro, em uma posição brilhante, mas protegida. Na primavera seguinte, será possível transplantá-lo.

Planta de lavanda: Uso da planta



Como já mencionado, a planta de lavanda é muito útil para manter os mosquitos afastados, enquanto suas flores são geralmente secas, fechadas em sacos e usadas para perfumar armários e gavetas, onde também realizam uma ação anti-traça. Como erva medicinal, a lavanda é usada em fitoterápicos na forma de óleo essencial, com propriedades anti-sépticas, vasodilatadoras, antineuralgicas, curativas e diuréticas; o óleo também é usado para aliviar dores musculares e artríticas e como sedativo em caso de ansiedade e insônia.No cozimento, a lavanda é um ingrediente fundamental das chamadas ervas da Provença, usadas para tortas, condimentos e queijos. A lavanda também é usada como aromatizante em sobremesas, vinhos e vinagres.


Vídeo: Aprenda a cuidar da Lavanda (Dezembro 2020).