Jardim

Planta de medronheiro


O medronheiro - História e curiosidade


O nome científico da planta do arbutus, Arbutus unedo, deriva do latim "unum edo" ou "como apenas um", indicando que desde os tempos antigos era conhecida a necessidade de consumir seus frutos com moderação; de fato, comer quantidades excessivas de frutos da planta do medronheiro pode criar problemas gastrointestinais. Excelentes, ao contrário, são as geleias e o mel obtidos das flores, uma verdadeira especialidade da Sardenha, uma região onde esse arbusto floresce. Além de representar a hospitalidade, o medronheiro está no centro de uma lenda patriótica: parece, de fato, que esse arbusto foi adotado pelos patriotas italianos como símbolo do Risorgimento, devido à presença simultânea na planta de folhas verdes, frutos vermelhos e flores brancos e que suas cores inspiraram a bandeira italiana.

Cultivo de medronheiro



Embora a planta seja resistente a baixas temperaturas (-5 / -8 ° C), continua sendo um arbusto mediterrâneo, que adora uma posição ensolarada e que, em climas mais rígidos, precisa de uma cobertura em tecido não-tecido no inverno e de um abrigo contra ventos frios. Quanto ao solo, a melhor escolha é um solo neutro ou acidulado, desde que bem drenado - é aconselhável colocar cascalho no fundo do buraco, para evitar estagnação perigosa da água. A planta requer pouca manutenção: espaço suficiente para as raízes, regas regulares (especialmente plantas jovens) e boa fertilização na primavera. A multiplicação ocorre semeando e cortando - as sementes devem ser plantadas no final do inverno em um composto de areia e turfa, enquanto as mudas devem ser cortadas no inverno e as mudas assim obtidas transplantadas para terra cheia após dois anos.

Uso de plantas



Como já mencionado, bem como para fins ornamentais, o medronheiro pode ser cultivado por seus frutos, com um sabor agradavelmente azedo, que deve ser consumido com moderação: na verdade, o fruto contém muitos taninos, que podem causar vários distúrbios gastrointestinais, principalmente nos indivíduos. mais sensível a essas substâncias. Das flores da planta é obtido um mel pelo sabor característico particular, não excessivamente doce, que é excelente combinado com pão torrado ou queijos envelhecidos. As áreas de escolha para a produção de mel de arbutus são a Toscana e a Sardenha, onde esta planta cresce próspera. Finalmente, as folhas e a casca também são ricas em taninos e são usadas no curtimento de couro.

Planta de medronheiro: Propriedades do medronheiro



A planta é rica em inúmeras propriedades balsâmicas, concentradas nas folhas, especialmente as dos ramos mais jovens. As folhas devem ser colhidas no verão, secas em um ambiente escuro e quente e depois armazenadas em sacos de papel no escuro. Com eles, você pode preparar decocções, infusões e chás de ervas. Graças ao alto teor de derivados fenólicos, as preparações do medronheiro possuem propriedades anti-sépticas, anti-inflamatórias e depurativas. Em particular, a infusão de folhas é usada na fitoterapia para o tratamento de doenças do trato urinário, rins e em casos de febre e diarréia; a decocção (sempre de folhas) é usada como um tônico adstringente para a pele e a decocção da raiz pode ser usada para o tratamento da arteriosclerose.