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Horta no terraço: ciclo de colheita


Horta no terraço: ciclo de colheita


Observando o terraço do jardim como um todo, é essencial ter uma visão geral do momento em relação ao crescimento, desenvolvimento e colheita de vegetais individuais. Conhecer os diferentes ciclos de cultivo, de fato, será fundamental para alternar os cultivos nos mesmos espaços, bem como sempre ter algumas plantas em crescimento e desenvolvimento vegetativo. Desse ponto de vista, é necessário considerar primeiro o calendário de semeadura e transplante, bem como a posição do vegetal na rotação: geralmente começa em fevereiro com a semeadura de beterraba, cenoura e alguns tipos de salada, e depois continua a final do primeiro ciclo da cultura com rabanetes e feijão verde, que reabastecem os nutrientes consumidos na primeira rotação. Nas caixas em que mais vegetais são colocados, o conhecimento do ciclo de cultivo é fundamental: por exemplo, é possível cultivar repolhos, tomates, alface, salsa e radicchio no mesmo espaço. Começa em abril, plantando repolho nas laterais da caixa quando maduro e no centro da alface, que cresce e é colhida antes da expansão do repolho. Em seguida, será substituído pelo tomate que será plantado juntamente com a salsa. Depois que as couves são colhidas, o radicchio vermelho é semeado, que pode permanecer na panela mesmo durante toda a temporada de inverno.