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Rotação de culturas


Rotação de culturas


A rotação de culturas baseia-se no pressuposto de que a persistência do mesmo tipo de planta no solo, a longo prazo, esgota suas possibilidades nutricionais, que devem ser reabastecidas pelo cultivo subsequente de diferentes tipos de culturas. Os vegetais são divididos em fortes consumidores de fertilizantes, como repolhos, batatas e abobrinhas, médios, como beterraba, erva-doce e alfaces e fracos como feijão e legumes. A partir dessa subdivisão, os canteiros serão organizados em três setores, reservados, respectivamente, a consumidores fortes, médios e fracos. Todos os anos, as colheitas são transferidas para um setor que não cansa a terra, para completar o período de quatro anos. A terra pode recuperar seus valores nutricionais que são reintegrados graças à produção de nitrogênio pelas plantas com baixo consumo. Além da rotação temporal, o consórcio também pode ser implementado, ou seja, o plantio nos mesmos espaços de plantas complementares em relação aos tempos de maturação e características nutricionais.