Frutas e Legumes

Horta no terraço


Pergunta: prepare uma horta na varanda


Olá, gostaria de saber quais vegetais valem a pena cultivar em um pequeno terraço de cerca de dez metros quadrados. O terraço fica ensolarado de manhã e à meia sombra pelo resto do dia. Muito obrigado!


Horta no terraço: Resposta: prepare uma horta na varanda


Dear Jennilund,
em uma pequena horta no terraço, você pode cultivar muitos vegetais, depende mais do que qualquer coisa do tamanho das panelas que você poderá colocar; para os vegetais da horta, ele serve o máximo de terra possível e, portanto, geralmente são usados ​​grandes tanques, com cerca de cinquenta centímetros de profundidade e 60 a 100 cm de comprimento; ultimamente, cada vez mais pessoas cultivam pequenas hortas também no terraço e, portanto, em alguns viveiros bem abastecidos ou na internet, é possível encontrar recipientes específicos, projetados especificamente para essa finalidade; em geral, parecem sacos grandes semi-rígidos, mas também existem bacias de metal, plástico e terracota. Em vasos grandes, você pode cultivar o que preferir, após a estação, mesmo que de fato, já que é uma área no terraço e, portanto, abrigada, você também pode tentar cultivar as primeiras frutas, como a salada a ser semeada em fevereiro: se o clima for particularmente frio, cobrir um vaso com o tecido é uma operação que ocorre em alguns minutos. A horta no terraço é geralmente usada principalmente para plantas aromáticas: se você é apaixonado, pode plantar sálvia, alecrim, orégano, tomilho, lavanda; mas você também pode semear, na primavera, endro, estragão, cebolinha, manjerona, foguete. Se você realmente quer uma horta, pode começar com saladas tradicionais, também pode encontrar saquetas de sementes mistas, com folhas de várias cores e texturas. Um pouco mais difícil é o cultivo de vegetais de raiz, como cenoura e rabanete, que proporcionam um excelente rendimento, principalmente se nos vasos você coloca um solo muito solto e bem drenado, misturado com areia, para que não resista ao desenvolvimento de raízes maiores. No verão, evitava o tomate, embora talvez você possa plantar algumas plantas, como pimentas e beringelas; Como você tem pouco espaço e não poderá colocar dezenas de mudas em seu jardim, recomendo que você compre no viveiro ou no mercado as hortaliças enxertadas: elas custam muito mais do que as outras, mas têm um vigor incrível e apenas uma. berinjela ou tomate pode dar-lhe os frutos que você geralmente obteria com pelo menos 4-5 mudas comuns; neste verão, colhi 12 frutas grandes e carnudas de uma única planta de berinjela. Quanto ao resto, depende do seu gosto, porque há tantos vegetais que podem ser cultivados, sempre mantendo culturas que não precisam de muito espaço ou tempo para se desenvolver: então eu pensaria em alho-poró, cebola, radicchio, chicória, beterraba de folha ou costa, aipo, salsa, manjericão. Evite alcachofras e aspargos, que levariam quase todos os frascos e por muitos anos; evite abobrinha, a menos que você encontre algumas variedades anãs, porque elas produzem plantas grandes. Obviamente, nos vasos, você coloca o melhor solo que encontra no viveiro, misturado com um pouco de estrume (eu diria que cerca de um punhado a cada 80 litros de solo) e com pouca areia, para melhorar a drenagem.