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Descrição e características da casta Agostinho, plantio e cuidados, regiões de cultivo


A casta Augustine tem uma boa capacidade de resistir a baixas temperaturas, razão pela qual não é cultivada apenas nas regiões do sul. Os cachos com bagas começam a amadurecer cedo e a sua utilização é possível sem processamento. Sair não exige muito tempo e esforço. Sujeito a certas condições, será possível preservar uma grande e doce colheita por muitos anos.

História de criação

A uva Augustine foi cultivada por criadores na Bulgária, na cidade de Plevna, a partir do cruzamento das variedades Pleven e Vilar Blanc. As uvas de mesa também têm outros nomes: Pleven Stable, Phenomenon. O híbrido resultante distingue-se pelas melhores características, que são determinadas pelo aumento do número de colheitas, pelo sabor dos frutos silvestres e pela capacidade de resistir a fatores desfavoráveis.

Descrição da variedade

A descrição da variedade de uva Pleven Sustainable não está completa sem mencionar as seguintes características:

  • refere-se a grupos de plantas com amadurecimento precoce, desde a formação dos ovários até o amadurecimento dos bagos, decorrem em média 118 dias;
  • a colheita começa em meados de agosto.
  • arbustos da variedade Fenômeno são vigorosos;
  • flores bissexuais são formadas nos ramos;
  • cachos de formato cônico, seu peso chega a 700 g;
  • bagas em cachos são formados grandes, do mesmo tamanho, o peso de cada um deles é de 6-7 g;
  • a cor de uma pele fina mas densa, amarelo-esverdeado;
  • a polpa é densa, doce e suculenta, tem poucas sementes por dentro, mas são bastante grandes.

A variedade Augustine Muscat tem um alto teor de açúcar, até 20%. O teor de açúcar não diminui, mesmo quando exposto a fatores desfavoráveis ​​(frio, chuvas).

Vantagens e desvantagens

As vantagens da variedade Agostinho incluem as seguintes características:

  • a capacidade de colher cedo;
  • frutificação abundante (até 60 kg por arbusto);
  • a safra madura fica pendurada nos galhos por até duas semanas, sem rachar ou esfarelar;
  • a capacidade de resistir a geadas de até -25 graus;
  • frutas são bem transportadas por longas distâncias;
  • bagas raramente são danificadas por vespas;
  • resistência suficientemente alta a infecções fúngicas;
  • as mudas após o plantio se adaptam rapidamente a um novo local.

As desvantagens da variedade Agostinho são:

  • a presença de sementes grandes no interior dos bagos até 6 peças;
  • chuvas prolongadas causam rachaduras e apodrecimento das frutas;
  • não é adequado para a produção de vinhos de frutas e bagas;
  • não mantenha os frutos maduros nos galhos por mais de 14 dias, caso contrário, eles começarão a se desfazer;
  • em caso de cuidados inadequados, os bagos ficam pequenos e começam a esfarelar.

Antes de plantar uma planta, é preciso escolher o local certo e preparar o solo. Para manter a produção, você precisa podar regularmente as vinhas.

Características distintivas

É possível distinguir as uvas Agostinho de outras variedades pelas seguintes características:

  • bagas, verde-amareladas com tonalidade esbranquiçada, quase transparentes;
  • as bagas são grandes, têm uma forma oval-oblonga, existem grandes ossos no seu interior;
  • bagas formam um monte de forma cônica, não se ajustam bem uns aos outros;
  • as folhas são grandes, de cor verde-escura, praticamente sem cortes, de forma que as bordas são mais arredondadas;
  • durante o período de maturação, a videira adquire uma cor castanho-avermelhada salpicada.

As frutas são destinadas ao consumo in natura e não requerem processamento adicional.

Quanto amadurece?

Os bagos de uva da variedade Agostinho começam a amadurecer cedo. A partir do momento da floração, passam 117-121 dias. Se a primavera chegou cedo e foi quente, a colheita começa em agosto.

Dicas de plantio

Eles começam a plantar mudas na primavera ou no outono. Trabalhar no verão ou no outono tem vantagens e desvantagens:

  • As mudas plantadas na primavera enraízam melhor e se adaptam mais rápido ao novo local, pois há muita luz e calor. Durante este período, é importante dar rega suficiente e regular às mudas.
  • No outono, as mudas são plantadas muito antes do início da geada esperada. A planta deve ser fornecida com um material de cobertura que proteja os ramos e raízes do frio do inverno. Na primavera, essas mudas entram rapidamente na fase de crescimento.

Para o plantio, escolha uma área que seja mais aquecida pelo sol. É melhor plantar no lado sul dos edifícios para que a planta seja protegida dos ventos do norte. A uva Augustine prefere crescer em solo úmido, fértil e solto.

Regras a seguir ao plantar uvas:

  • Faça buracos com 70 cm de profundidade e 3 metros de distância.
  • A drenagem de cascalho ou argila expandida é colocada na parte inferior. A camada deve ser de 10 cm.
  • Em seguida, uma mistura de solo com fertilizantes é derramada, após o que há uma camada regular de solo.
  • Os poços são bem regados com água morna.
  • As mudas são cobertas com terra até o colo da raiz, levemente compactadas e regadas novamente.

Uma ranhura circular é cavada ao redor de cada arbusto plantado. É necessário para fertilização e irrigação.

Grape Care Augustine

Cuidar das uvas Agostinho é simples e não exige muito tempo e esforço.

Rega

A variedade de uva Augustine precisa de rega regular, mas você não deve permitir o encharcamento excessivo do solo. Acima de tudo, a planta precisa de rega no início da primavera e durante o período de floração. A água destinada à irrigação deve ser morna. Não derrame pela raiz. Jardineiros experientes cavam uma trincheira circular na qual derramam água.

Fertilização

Se o plantio foi feito de acordo com todas as regras, os fertilizantes que foram colocados na cava serão suficientes para os próximos três anos. No primeiro outono, uma camada de húmus é colocada adicionalmente na base do tronco. O húmus o manterá aquecido e nutrido na primavera.

À medida que as uvas crescem, a cobertura é realizada três vezes por temporada. No início da primavera, são aplicados fertilizantes que contêm nitrogênio. Os componentes contendo superfosfato são necessários antes da floração. Assim que as bagas começam a amadurecer, é necessário alimentar a planta com componentes potássio-fósforo.

Poda

Os brotos laterais crescem em alta velocidade, por isso é necessário controlar o crescimento do arbusto. Se você não executar a poda oportuna, o rendimento diminuirá e os frutos ficarão pequenos e perderão o sabor. É melhor cortar o arbusto no outono, quando o fluxo de seiva para. Até 10-12 olhos são deixados em cada ramo.

Na primavera, eles começam a remover galhos estragados e secos, o que retardará ainda mais o desenvolvimento das videiras.

Recomenda-se remover o excesso de verduras. Basta deixar 5-6 folhas por cima de cada cacho. O adelgaçamento da massa verde promove melhor penetração de luz e ar em todas as partes da planta.

Abrigo para o inverno

A planta pode resistir a geadas de até -24 graus, mas é melhor cuidar de um abrigo para o inverno. Para isso, os cílios das uvas são soltos do suporte, amarrados e colocados no chão. Em seguida, eles cobrem com um filme, cobrem com uma pequena camada de terra e cobertura com palha ou ramos de abeto. Recomenda-se começar a organizar o abrigo em tempo seco e claro.

Neste caso, a temperatura do ar não deve ser superior a 0 graus. Caso contrário, será criado um efeito estufa dentro do filme, o que prejudica os galhos das uvas. O abrigo é removido na primavera, quando a ameaça de geada passa, a neve derrete e o clima quente começa.

Variedades de cultivo

A reprodução da variedade Agostinho é possível de três maneiras:

  1. Não se recomenda o cultivo de uvas com sementes, pois perdem-se as características originais. Se, no entanto, se decidiu pelo plantio de uvas com grainha, então os primeiros dias de junho são considerados as melhores datas. A vacinação é indispensável. A frutificação começa cinco anos depois.
  2. A planta se propaga mais fácil e rapidamente por meio de estacas. Cada estaca destinada ao plantio deve ter no mínimo quatro olhos.
  3. Propagado por cultura e camadas. O método é indicado para quem já possui a variedade Fenômeno no local. Na primavera, o maior chicote é enterrado no solo.

Ao criar condições ótimas para o desenvolvimento de estacas e estratificação da frutificação, será possível esperar dois anos depois.

Em que regiões é melhor crescer?

A uva Augustine é de origem sulista, mas com o tempo se espalhou para as regiões do cinturão médio. Devido às características, o cultivo é possível na Sibéria.

Doenças e pragas

A variedade Augustine é resistente a muitas infecções fúngicas e resiste firmemente ao ataque de pragas de insetos. Mas jardineiros experientes são aconselhados a realizar um tratamento preventivo dos arbustos. Basta borrifar a planta com uma solução de refrigerante ou permanganato de potássio.

A praga mais comum que às vezes ainda danifica a planta é o rolo de prego. Se as medidas de controle não forem tomadas a tempo, a praga leva a uma diminuição na produção. Como medida preventiva, uma solução de enxofre é adequada. O componente é diluído em um balde de água e a planta é borrifada com a solução acabada no início da primavera.


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