Além disso

Regras para criação de avestruzes para iniciantes e cuidados domiciliares


Muitas espécies de aves são criadas na Rússia. Recentemente, os agricultores querem começar a criar avestruzes, pois esse tipo de negócio é considerado lucrativo. Considere por que essas aves são criadas, as principais raças promissoras, como organizar a manutenção, alimentação e criação de avestruzes em casa. Como organizar uma fazenda de avestruzes como um negócio.

Por que avestruzes são criados

Do avestruz, você pode obter não apenas os produtos padrão para aves - carne e ovos, mas também gordura, penas, pele e até mesmo garras e bico. Tudo isso é apreciado na indústria culinária e leve como uma matéria-prima exótica, mas valiosa.

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Avestruzes tem muita carne, é saborosa, nutritiva, mas com poucas calorias. Contém grande quantidade de proteínas, quase nenhum colesterol. Tem gosto de carne, mas em custo, é claro, supera. Quanto à produtividade da carne, 55 kg de carne podem ser obtidos de uma ave pesando 100 kg.

Ovos

Um ovo de avestruz pesa, em média, 1,5 kg. De um pássaro, você pode obter cerca de 50 peças por ano. Tal como os ovos de outras aves, contém muitas proteínas, vitaminas e minerais. Um desses ovos pode alimentar várias pessoas ao mesmo tempo, o conteúdo nele é o mesmo que em 20-25 galinhas. Vários pratos são preparados a partir deles, bem como de frango.

Couro

Por causa do padrão original, a pele de avestruz é usada para costurar bolsas, sapatos e roupas caras da moda (luvas, cintos, etc.). Esses produtos são impermeáveis, duráveis ​​e são apreciados pelos clientes, mesmo se referindo a artigos de luxo.

Penas

Penas de avestruz são usadas para decorar vestidos, chapéus e fantasias. Eles são pintados em cores diferentes ou branco à esquerda. De um pássaro, você pode obter 0,7 kg de penas. Preto e cinza são usados ​​na indústria eletrônica para remover poeira de peças e mecanismos de precisão.

Garras e bico

O avestruz possui apenas 2 garras, com as quais se confeccionam colares, pingentes, pulseiras. O pó obtido das garras é utilizado como abrasivo para a trituração de pedras preciosas.

Gordura

5-7 kg de gordura podem ser removidos de uma carcaça. Possui propriedades antiinflamatórias, bactericidas e hipoalergênicas. A gordura é usada em cremes e pomadas e vai bem com outros componentes valiosos. É usado no tratamento de queimaduras, doenças de pele, artrite, reumatismo.

Raças populares

Os avestruzes africanos incluem a raça negra, da Namíbia, do Zimbábue e da raça Masai. Emas australianas e emas americanas também são criadas. Recomenda-se criar emu para carne e nandu para ovos.

Opinião de um 'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Engenheiro agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em chalés de verão.

Os avestruzes africanos também são altamente produtivos. Além disso, eles se distinguem por um caráter calmo, eles vivem muito tempo.

Premissas e condições de detenção

Para o cultivo, são usados ​​3 métodos: intensivo, extensivo e misto - semi-intensivo. No primeiro caso, as aves são criadas em um pequeno espaço onde recebem comida. No segundo caso, os avestruzes crescem em grandes áreas, onde se cuidam parcialmente. O método intensivo combina os princípios do método intensivo e extensivo. Dois esquemas de criação são usados: quando aves da mesma idade são criadas juntas até a idade de abate e quando aves de diferentes idades são mantidas na mesma área.

Os avestruzes são mantidos em quartos com paredes sólidas e tectos altos (a partir de 3 m). Para 1 ave de até 3 meses de idade, pelo menos 1 sq. m. Eles são mantidos em grupos de 10-12 animais. Um pequeno número de avestruzes pode reduzir a probabilidade de doenças, facilitar o cuidado.

Regras para cuidar de um pássaro em casa para iniciantes

O chão da casa é coberto com uma camada de palha seca ou aparas. As aparas precisam ser ensinadas gradativamente, pois os pássaros podem comê-las. A sala deve ser iluminada, quente e sem correntes de ar. A temperatura no rebanho jovem não deve cair abaixo de zero. Os adultos são mantidos à temperatura de 20 ° C e umidade de 60%. A duração das horas de luz do dia é natural no verão, no inverno - pelo menos 9 horas.Com uma boa iluminação, o apetite das aves aumenta e nota-se um aumento do peso vivo.

Avestruzes não gostam de barulho, sons ásperos. De medo, eles podem correr, bater ou se machucar. A irritação constante com o ruído provoca nas aves uma diminuição da produtividade, do consumo de alimentos, bicadas e bicadas. É preciso cuidar dos avestruzes da mesma forma que as outras aves, ou seja, tirar excrementos e lixo e ventilar o aviário. Limpe os bebedouros e bebedouros todos os dias para que nenhum resíduo de comida permaneça neles.

Você precisa construir um curral perto de casa. Suas paredes também devem ser altas - no mínimo 2 m, feitas de material durável. Você pode deixar os avestruzes passearem mesmo com uma geada leve, mas é preciso ter certeza de que a superfície não está congelada.

Além do aviário e do passeio, deve haver uma sala de quarentena na granja, onde são colocadas as aves doentes ou suspeitas, bem como os recém-chegados.

Dieta

A dieta dos avestruzes consiste em grãos e grama. O grão pode ser variado: cereais, leguminosas. Você pode dar qualquer grama e topos de plantações de jardim, pastar em pastagens com trevo e alfafa. Não leve para áreas molhadas de orvalho ou chuva. Isso pode levar à morte de animais jovens.

Para o inverno, você pode preparar silagem, feno, palha. Eles comem vegetais, frutas, peixes e farinha de ossos. Calcário, pré-misturas, sal e cascalho fino são produzidos a partir de aditivos minerais. Antes do abate, os avestruzes precisam ser criados por 8-12 meses. Nessa idade, chegam a 100-120 kg, o rendimento de abate da carne é de 55%.

Características de reprodução

As famílias de avestruzes consistem em 1 macho e 4-5 fêmeas. Os ovos são incubados por ambos os pais.

Época de acasalamento

A maturidade sexual em avestruzes machos ocorre aos 2-2,5 anos, nas fêmeas - aos 2 anos. É possível determinar que o macho está pronto para a época de acasalamento pela cor das patas, bico e pele ao redor dos olhos. Eles ficam vermelhos. Nas raças africanas, a época de acasalamento vai de março a outubro. As condições meteorológicas podem fazer pequenos ajustes durante esse período.

Postura de ovos

A fêmea pode botar de 40 a 80 ovos, a frequência de postura é a cada 2 dias. Camadas jovens na primeira temporada demolem 20% menos do que as aves adultas. O número máximo de ovos pode ser observado durante 3 temporadas. As fêmeas são capazes de postura por 30-35 anos, a expectativa de vida da espécie é de 70-75 anos. A fêmea põe 12-18 ovos no ninho. Para obter material de incubação, é necessário removê-los regularmente do ninho.

Datas de eclosão

Avestruzes africanas eclodem em 39-42 dias, ema - em 51-54 dias. A temperatura média de incubação é de 36 ˚С, a umidade é de 24-35% e somente durante a incubação sobe para 60%.

A incubação é necessária?

A incubação na incubadora é usada com um método de diluição intensiva. Isso é necessário para que os pintinhos tenham todos a mesma idade. São utilizadas incubadoras especiais, com bandejas que podem acomodar ovos grandes. Se pássaros de diferentes idades forem mantidos juntos, as fêmeas podem ter o direito de criar avestruzes.

Criação de avestruzes como negócio na Rússia

A fazenda de avestruzes é um negócio lucrativo que se paga rapidamente. Você pode obter um lucro estável no segundo ano. Claro, primeiro você precisa gastar dinheiro na compra de equipamentos, instalações, animais jovens, rações, medicamentos. Mas, com o tempo, tudo terá retorno.

Se as regras de guarda, desinfecção, cuidado com a saúde das enfermarias forem seguidas, as perdas serão mínimas. Para vender produtos, você precisa encontrar lojas que os comprem regularmente. Caso contrário, a carne e os ovos terão que ser armazenados em geladeiras, e isso tem um custo adicional.

Se você não apenas cria pássaros na fazenda, mas organiza o processamento dos produtos em seu território, pode receber uma renda adicional, já que não terá que vender matéria-prima a preços desfavoráveis.

Avestruzes exóticas podem ser tão lucrativas quanto qualquer ave de fazenda que todos conhecem. Carne, ovos, couro, penas - tudo pode ser reciclado. A única desvantagem do negócio de criação de avestruzes é que nem todos sabem do valor da ave e, talvez, por isso, tratem-na e os produtos dela obtidos com algum preconceito.


Assista o vídeo: Criação de Avestruzes com áudio reeditado (Outubro 2021).