Além disso

Descrição da variedade de macieiras Tolunay e características de resistência à geada e rendimento


Nas condições do clima siberiano, nem todos os frutos e bagas são capazes de amadurecer, por isso os criadores trabalham incansavelmente para desenvolver novas variedades adaptadas especificamente para esta região. A macieira Tolunai é especialmente popular entre jardineiros amadores e profissionais.

Descrição da variedade

A descrição da variedade de maçã Tolunay sugere que a árvore cresce pequena e não causa desconforto para outras culturas hortícolas. A copa não tem tendência a engrossar, mas necessita de podas periódicas. Sua forma é arredondada, os ramos em relação ao tronco principal localizam-se em ângulos retos, direcionados para cima. A casca é marrom.

A variedade de maçã resistente à geada Tolunay tem folhas verdes ricas. Sua forma é ligeiramente arredondada, com pequenos entalhes ao longo das bordas.

Descrição das frutas

Os frutos da variedade de maçã Tolunai estão localizados em vários pedaços no tronco. O peso de um deles não ultrapassa 110 gramas, porém, foram exemplares de 130 gramas cada. O fruto é truncado-cónico com ligeiras nervuras. No estágio de maturação técnica, as maçãs adquirem uma cor amarelo dourado com lindas listras vermelho escuro ou bordô.

A polpa da maçã Tolunay é muito suculenta e tenra, de densidade média, com coloração delicada e cremosa. O sabor é excelente. Os frutos têm um sabor agridoce agradável e um aroma clássico rico. A cápsula da semente está no centro da fruta. No estágio de maturação técnica, as sementes da maçã Tolunay são coloridas de marrom.

As frutas contêm:

  • vitamina C - 11 mg;
  • açúcar - 13%;
  • matéria seca - 16,5%;
  • acidez - 0,4%.

Provadores profissionais avaliaram o sabor das maçãs Tolunai em 4,8 pontos.

Frutificação

A macieira Tolunay pertence a um tipo misto de frutificação. Você pode desfrutar da primeira colheita 4-5 anos após o plantio de uma muda jovem. Nos primeiros dois anos, até 6 toneladas de maçãs com altos indicadores de comercialização são colhidas em um hectare. Com o tempo, os rendimentos aumentam. Dentro de 7 a 9 anos após o plantio, cada macieira é capaz de produzir 25 kg de colheita de alta qualidade. A frutificação em Tolunai é regular e o rendimento é alto.

Se a macieira tentar começar a dar frutos no primeiro ano após o plantio, todas as inflorescências devem ser cortadas. Isso ajudará a muda a enraizar bem e a ficar mais forte.

O amadurecimento dos frutos em Tolunai ocorre no final do verão ou no início do outono. Por isso a variedade é considerada final do verão. A macieira não tem tendência a cair. Para marcação para armazenamento de longo prazo, escolha apenas frutas inteiras, sem danos mecânicos, deformações visíveis e sinais de danos ou doenças.

Tolunay tem uma qualidade de conservação média. Após 3 meses, as maçãs perdem não só a apresentação apresentável, mas também o sabor. O prazo de validade ideal é de 1,5 meses. As frutas são ótimas para comer como um todo, mas não são indicadas para fazer frutas secas. Mas a safra colhida pode ser usada para todos os tipos de processamento:

  • sumo;
  • cozinhar compota ou geleia;
  • fazer vinho de maçã;
  • cozinhar geléia.

Devido ao fato de os frutos de Tolunai conterem grande quantidade de pectina, são amplamente utilizados para fazer geléias, geléias, mousse ou geléias.

Resistência a doenças da variedade

Tolunay exibe maior resistência às principais doenças e é pouco exposto a pragas. Porém, em condições climáticas adversas, a safra pode ser prejudicada. Se o tempo estiver chuvoso e frio, para evitar doenças fúngicas, recomenda-se pulverizar a planta com a mistura bordalesa.

Para evitar que as pragas invadam a macieira, o tronco deve ser caiado com cal viva em tempo hábil.

A variedade de maçã Tolunay não tolera secas, flutuações de temperatura e invernos prolongados. Mas com cuidado, a planta é meticulosa e maravilhosamente enraizada após o transplante. A macieira apresenta maior resistência à moniliose e apenas a folhagem é afetada pela crosta.

Para que o Tolunay não seja exposto a patógenos e dê frutos bem, ele deve ser alimentado de forma consistente e regular. Antes de começar a frutificar, a planta precisa de nitrogênio. Ao plantar uma macieira, superfosfato, qualquer húmus e turfa são adicionados ao buraco. Certifique-se de fazer uma poda higiênica anual da árvore.

Polinização

Uma macieira de uma variedade resistente à geada chamada Tolunay tem polinização livre. Plantar e cuidar dessa planta é simples. A taxa de sobrevivência das mudas é boa.

Resistência de inverno

As variedades de maçã Tolunai podem suportar uma queda significativa nas temperaturas no inverno. À direita, a árvore é considerada resistente à geada, porém, para o clima severo da Sibéria, este indicador recebeu apenas uma pontuação média. Se a temperatura do ar cair abaixo de -40 ° C, os botões das flores, a madeira e a casca da macieira congelam.


Assista o vídeo: Variedades de maçã (Outubro 2021).