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Descrição e características das variedades de groselha preta Binar, cuidado e cultivo


A groselha preta é uma das colheitas de baga populares cultivadas em jardins privados. Considere a descrição e as características do Binar de groselha preta, os prós e os contras da variedade, a tecnologia de plantio, as características de preparação de mudas e o cultivo de plantas. Como cuidar devidamente dos arbustos, proteger contra doenças e pragas, quando colher as bagas e como armazená-las.

Descrição, características e histórico de seleção

A variedade Binar foi cultivada no Instituto de Pesquisa da Indústria Vegetal da Rússia em 1991. As formas parentais são as variedades Ojebin e Naryadnaya. Época média, zoneada nas regiões Noroeste, Norte e Extremo Oriente.

Binar de groselha preta distingue-se pelo seu amadurecimento precoce, as primeiras bagas podem ser obtidas no 2º ano após o plantio da muda. As plantas são caracterizadas por resistência ao frio, doenças (turco, oídio), resistência média à antracnose e ácaros renais.

Descrição da planta:

  • o arbusto é alto, poderoso, quase não se espalha;
  • os brotos são grossos, retos;
  • rápido crescimento e formação de um arbusto;
  • brotos jovens de cor verde com pigmento antocianina distribuído de maneira irregular;
  • folhas bem desenvolvidas, côncavas, com dentes afiados;
  • mão curta ou média (4-5 cm);
  • um pincel consiste em 3-6 bagas pesando 1,2-1,5 g cada;
  • os frutos são redondos, nivelados, a casca é densa, negra, brilhante;
  • o sabor é doce e azedo com uma acidez pronunciada, o aroma é forte.

Variety Binar é frutífero (2 - 3,6 kg podem ser coletados de um arbusto), autofértil. As bagas saem facilmente, não fluem. Utilizado para alimentos frescos, para processamento e enlatamento.

Lados positivos e negativos

Vantagens da groselha preta binar:

  • resistência ao frio;
  • produzem;
  • grande frutado;
  • produtividade constante;
  • bom gosto e aroma forte;
  • transportabilidade;
  • versatilidade no uso de frutos silvestres;
  • resistência a doenças e ácaros renais.

Desvantagens do Binar de groselha preta: sabor azedo, após o amadurecimento os bagos desintegram-se se não forem colhidos a tempo.

Nuances do crescimento do binar de groselha preta

A variedade Binar é considerada despretensiosa no plantio e no cultivo, por isso pode ser recomendada tanto para jardineiros experientes quanto para iniciantes. Em primeiro lugar, você precisa escolher um local no jardim onde as mudas crescerão.

Local e momento do plantio de groselhas

Mudas desta variedade podem ser plantadas no jardim no início da primavera ou meados do outono. A principal condição é que os botões dos rebentos ainda não tenham florescido ou, se o plantio for no outono, que as folhas já tenham caído. Esses são sinais de que as groselhas estão em um período de dormência. Essas mudas criam raízes mais rápido e adoecem menos após o plantio.

O melhor lugar para as groselhas no jardim é ensolarado e aberto, mas ao abrigo dos ventos. Pode ser plantada junto a edifícios e vedações, mas a uma distância de 1,5 m deles. O local deve ser plano, não em um local onde a água fique estagnada.

Preparação de mudas

Para o transplante de groselhas binárias, mudas de 1 ou 2 anos são as mais adequadas. Eles devem ter brotos de casca lisos e saudáveis ​​e raízes fortes. Se os caules e raízes estiverem danificados ou se traços de doenças forem visíveis neles, essas mudas não devem ser plantadas.

Na véspera do plantio, as raízes das mudas devem ser embebidas em uma solução de estimulante de formação de raízes. Apare as pontas das raízes antes de replantar para remover as áreas secas.

Tecnologia de pouso

Se você planeja plantar vários arbustos de groselha, uma distância de 1-1,5 m é deixada entre eles em uma linha, uma distância de 1,5-2 m é deixada entre as linhas. Covas de plantio são cavadas com 0,5-0,7 m de profundidade, 0 de largura, 7-1 m. A drenagem é colocada no fundo de cada uma, uma camada de húmus misturada com cinzas é polvilhada com uma camada de terra escavada. As raízes da muda são baixadas ao meio, polvilhadas com terra, ligeiramente compactadas. Água e cubra com cobertura morta.

Mais cuidados

A groselha preta precisa de água e alimentação em tempo hábil. Água e nutrientes são consumidos para o crescimento e a frutificação. Não importa o quão fértil seja o solo, você precisa alimentar as plantas durante a estação para que elas possam formar e cultivar uma safra.

Regar e alimentar

A rega da muda antes do enraizamento é realizada uma vez por semana. Depois de criar raízes, a rega pode ser reduzida para 1-2 vezes por mês. Os arbustos maduros só podem ser regados se o tempo for quente, seco e duradouro.

Opinião de um 'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Engenheiro agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em chalés de verão.

Começam a alimentar as passas a partir do 2º ano após o plantio. A variedade Binar responde bem tanto à matéria orgânica quanto aos fertilizantes minerais.

Após o início da frutificação, os arbustos são alimentados 3 vezes por estação: com o início do escoamento da seiva, após a floração e a meio do período de formação dos frutos.

Poda e preparação para o inverno

Corte as groselhas na primavera ou no outono. Todos os ramos férteis, secos, quebrados, doentes, congelados e danificados por pragas estão sujeitos à remoção. No outono, após a poda, o solo sob os arbustos deve ser coberto com uma espessa camada de cobertura morta para proteger as raízes e partes inferiores dos brotos do congelamento.

Doenças, pragas e prevenção

De acordo com as características da variedade, a groselha Binar é resistente a doenças fúngicas e ácaros renais. Mas, para proteger as plantas da infecção, na primavera é necessário pulverizar com fungicidas e inseticidas em dosagem preventiva. Certifique-se de podar uma vez por ano. Queime todos os brotos cortados e folhas caídas.

Colheita e armazenamento

As bagas de groselha binárias são colhidas após o amadurecimento, quando se tornam pretas e brilhantes. Você não pode expor demais nos galhos. As frutas vermelhas podem resistir ao armazenamento de curto prazo (até 1-2 semanas) na geladeira e são bem transportadas. Você pode fazer geléia com eles, cozinhar qualquer baga caseira e preparações de frutas. A vida útil dos blanks na adega é de 1 ano.

A groselha preta binar pode ser aconselhada para jardineiros para o plantio em regiões de climas frios devido à sua resistência ao frio. A variedade é frutífera, frutifica de forma estável, dá frutos grandes com bom gosto. Os frutos são comestíveis frescos e processados.


Assista o vídeo: Planta de la Grosella grosellero, variedad negra, roja y uva crispa en español (Outubro 2021).