Frutas e Legumes

Abobrinha amarela


Pergunta: courgette amarelo


Olá, gostaria de saber por que minha courgette fica amarela? O que devo fazer para cultivá-lo adequadamente e impedir que ele fique amarelo?

Courgette amarelo: Resposta: courgette amarelo


Dear Nicola,
as abobrinhas são muito fáceis de cultivar, mas precisam ter um belo pedaço de terra, bem trabalhado e enriquecido com esterco e fertilizante granular de liberação lenta, não excessivamente rico em nitrogênio; essas plantas pertencem à família de pepinos, como melões, pepinos e melancias, e compartilham com eles os principais truques de cultivo.
Antes de tudo, o solo, que deve ser muito rico e bem drenado; se for pobre em sais minerais, a planta não poderá amadurecer os frutos, que ficarão amarelos; o mesmo acontece se o solo for excessivamente rico em nitrogênio e, portanto, as fertilizações forem excessivas. As abobrinhas também sofrem muito devido aos desequilíbrios hídricos: quando regamos, devemos ter cuidado para molhar profundamente o solo, mas sem criar estagnações persistentes de água; depois regue a cada 2-3 dias no verão inteiro, as plantas que serão colocadas em pleno sol.
Assim, entre duas regas, o solo terá tido a oportunidade de secar perfeitamente; se, por outro lado, permanecer úmido entre duas regas, vamos diluí-las ou corremos o risco de encerrar a colheita. A rega adequada é importante para garantir uma bela abobrinha túrgida e também para manter as plantas saudáveis: as folhas grandes tendem a ser atacadas com grande facilidade por várias doenças fúngicas, como oídio (mal branco) e ferrugem, que tendem a se desenvolver facilmente, especialmente se as folhas permanecerem úmidas por muito tempo, principalmente à noite; por esse motivo, quando regamos a abobrinha, devemos molhar o solo muito bem, mas evite borrifar as folhas; se tivermos a sorte de ter um sistema de irrigação no jardim, levamos água para as aboborinhas com uma planta gota a gota, para serem colocadas perto da planta e evitamos aspersores.
Outra razão para a abobrinha, ainda muito pequena, abortar e ficar amarela, é devido à não polinização da flor; as plantas de courgette produzem flores masculinas e femininas: as flores femininas, uma vez polinizadas, darão origem aos frutos; as flores masculinas fornecem apenas o pólen e secam sem amadurecer nenhuma fruta. No entanto, as flores masculinas são frequentemente colhidas frescas para serem usadas em algumas receitas italianas tradicionais. Mas se removermos todas as flores masculinas, as femininas não poderão ser polinizadas e, portanto, nossa planta produzirá nada além de pequenas abobrinhas amarelas secas.

Vídeo: abobrinha amarela refogada (Novembro 2020).