Frutas e Legumes

Cultivo de pêssego


Irrigação


O pessegueiro é uma árvore que teme a seca; Portanto, é necessário, especialmente durante o verão, proceder à rega regular, mais abundante durante os meses mais quentes. No entanto, as estagnações da água devem ser evitadas, pois são uma causa comum de podridão e, portanto, é importante irrigar com maior ou menor frequência, dependendo das chuvas. É necessário fornecer à planta uma quantidade maior de água durante a fase de amadurecimento das frutas, caso contrário os pêssegos serão muito duros. A irrigação por gotejamento é muito popular, também conhecida como irrigação por aspersão, que consiste na distribuição de água na forma de jatos finos e permite uma economia considerável de recursos hídricos; Também é útil o método de deslizamento, que requer um terreno inclinado.

Como cultivar e curar pessegueiros



Esta árvore se adapta a diferentes tipos de solo, mas é essencial que o solo não seja impermeável e se apresente bem drenado, para evitar o risco de estagnação da água. O plantio deve ocorrer, se possível, no outono, em um buraco de cerca de 60 centímetros de profundidade e duas vezes mais largo; sugere-se colocar a cornúnia no fundo e mergulhar as raízes na lama antes do implante. Obviamente, como uma operação preliminar, é importante trabalhar o solo e eliminar as ervas daninhas. A poda deve ser feita com cuidado, limitando-se a cortar todas as partes doentes e galhos secos e certificando-se de desinfetar as cicatrizes resultantes; para esse fim, tesouras limpas e afiadas devem ser usadas o suficiente para cortar bruscamente.

Fertilização



O pêssego requer, para a fertilização, produtos caracterizados pela presença dos três macroelementos essenciais: nitrogênio, fósforo e potássio. A quantidade de nitrogênio, no entanto, não deve ser excessiva, pois isso levaria a um crescimento excessivo das partes vegetativas e, consequentemente, ao enfraquecimento da planta e a uma menor frutificação. A contribuição de fósforo e potássio deve ser maior, para garantir excelente qualidade dos frutos e fortalecer a folhagem e as raízes das árvores. Não menos importantes são os microelementos como manganês, cobre, magnésio e ferro: em particular, este último é essencial para prevenir a clorose das folhas. A fertilização deve ser realizada pelo menos uma vez por ano, além da realizada no momento do plantio com esterco ou cornúnia.

Cultivo de pêssego: Exposição, pragas e doenças



Para exposição, recomendamos locais ensolarados, com ventilação moderada e não muito úmidos; a planta tolera baixas temperaturas, mas não geadas tardias que possam causar danos. Pragas como a mosca da fruta e o pulgão também são perigosas. O primeiro se alimenta de frutas, devorando-as por dentro e fazendo-as apodrecer e cair, e pode ser erradicado com inseticidas específicos; os pulgões, por outro lado, causam perfurações nas folhas e nos galhos e requerem aficídios especiais, bem como soluções naturais, como macerado de urtiga. Entre as doenças fúngicas, deve-se lembrar o oídio, que se manifesta com bolores esbranquiçados, motivo pelo qual também é chamado de mal branco, e que requer produtos anticriptográficos; a chamada bolha também é generalizada, contra a qual os produtos à base de cobre são recomendados.