Frutas e Legumes

Cogumelos de videira


Cogumelos de videira


As plantas de videira são comumente cultivadas para a produção de uvas, que podem ser consumidas frescas ou usadas para a produção de vinho; infelizmente, essas plantas podem ser afetadas por doenças fúngicas.
A antracnose é causada pelo Gloeosporium ampelophagum. Nas filmagens, cria manchas redondas e deprimidas, com coloração escura e consistência semelhante a couro; as folhas têm pequenas áreas secas com uma borda preto-púrpura. As bagas afetadas pelo parasita se dividem e abrem caminho para infecções por botrytis. O Escoriosi é causado por Phomopsis viticola, atinge brotos de um ou dois anos, causando áreas de cor marrom-violeta, cercadas por entalhes de cores mais claras. As folhas têm pequenos pontos necróticos de tamanho variável. Eutypa lata causa eutipose. Você já pode notar o crescimento vegetativo: enfraquecidos, brotos curtos, folhas pequenas são os sintomas. A planta morre em 3-4 anos.

Oidium e outros cogumelos



Oidium é causado pelo fungo Uncinula necator e, com Peronospora, é certamente uma das doenças mais perigosas para a videira. Causa áreas branqueadas, cobertas com um molde esbranquiçado nas folhas que enrolam e torcem. Nas uvas, causa lesões reticulares na pele e também no interior, que determinam sua ruptura. O míldio é causado pelo Plasmopara viticola, um fungo endêmico da América e acidentalmente entrou na França em 1878 para colonizar toda a Europa. Nas folhas, causa inicialmente manchas de óleo características na página superior, enquanto na inferior é estabelecido um molde esbranquiçado; depois a folha seca. Os brotos jovens perdem consistência e depois necrotizam, enquanto os cachos secam em flor e necrotizam quando formados.

Doença de Esca, podridão ácida e decaimento branco



Outros fungos da videira são: a esca, a podridão ácida e a cárie branca da videira. A doença de Esca é uma doença causada pelo fungo Stereum hirsutum, Phellinus igniarius e outros agentes fúngicos que rapidamente matam a planta: infectam tecidos lenhosos no interior. A podridão ácida é assim chamada por causa do odor característico liberado pelos cachos doentes, semelhante ao vinagre. A causa é um ataque concomitante de algumas leveduras que causam a descamação das uvas. A cárie branca é causada pelo fungo Pilidiella diplodiella e é uma conseqüência do dano de granizo nos cachos que se cobrem de pústulas brancas e, em seguida, leva o cacho a se destacar.

Causas de cogumelos



Na podridão negra, o agente causador é Guignardia bidwellii, um fungo que afeta todos os órgãos herbáceos da planta. Devido à doença, brotos, folhas e galhos necrotizam com entalhes. As bagas murcham e desbotam gradualmente, até adquirir uma cor preta intensa. Os agentes causadores da podridão radicular são Armillaria mellea e Rosellinia necatrix. A doença causa um enfraquecimento da dor em geral, as folhas secam, o crescimento é atrofiado. Doença terrível, o mofo cinza é causado por Botrytis cinerea e afeta principalmente o cluster. É favorecido por lesões anteriores sobre o mesmo, que mais tarde são cobertas com uma pátina feltrada acinzentada.


Vídeo: COGUMELO NA ESTAQUIA DE VIDEIRA UVA (Setembro 2021).